【注目!】スープヌードル専門店「oh my DOT」が渋谷にオープン!カスタマイズ自由な一杯を楽しもう!

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2023年4月29日、東京・渋谷のスペイン坂に新感覚のスープヌードル専門店「oh my DOT」がオープンしました。このお店では、最新の調理ロボット「N-Robo」を使い、10種類の“スープDOT”と3種類の麺を組み合わせて、自分好みの一杯をカスタマイズできます。その組み合わせはなんと500種類を超えると言われており、訪れるたびに新しい味を楽しむことができます。

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スープDOTとは

出典元:インスタ

スープDOTは、野菜や魚介などの素材を使って玉状に固めたオリジナルのスープの素です。チャウダーやチリトマト、バジルなどの洋風から、カツオやニボシなどの和風、さらにはマーラーやカレーといったアジアンテイストの全10種類が用意されています。

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スープDOTの種類

  • 洋風: チャウダー、チリトマト、バジル
  • 和風: カツオ、ニボシ
  • アジアンテイスト: マーラー、カレー
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作り方

  1. スープDOTを選ぶ: 10種類のスープDOTから好きなものを1~3つ選びます。
  2. 麺を選ぶ: ホンコン麺、フォー、ショートパスタの3種類の麺から1つを選びます。
  3. 調理ロボットにおまかせ: 選んだスープDOTと麺を調理ロボットが自動で調理します。
  4. トッピングを追加: 最後に4種類の具材をトッピングし、フレーバーオイル(オリーブオイル、ガーリックオイルなど)で味を調整します。
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おすすめカスタマイズ4選

  1. 2DOT(マーラー+カレー)×フォー: エスニックな味わいで、エビオイルをプラスするとさらにアジアン風味に。
  2. 2DOT(ニンニクトンコツ+ニボシ)×ホンコン麺: 豚と魚のスープが深い味わい。ニンニクオイルを追加するとパンチが増します。
  3. 3DOT(カツオ+ゴマ+チャウダー)×ホンコン麺: クリーミーなスープに出汁の旨味が詰まった一杯。ネギオイルがおすすめ。
  4. 3DOT(チリトマト+バジル+イカスミ)×ショートパスタ: イタリアン風味の一杯。オリーブオイルを加えるとより華やかに。
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店舗詳細

店名oh my DOT (オーマイドット)
オープン日2023年4月29日
営業時間11:00~22:00(ラストオーダー無し)
席数34席(スタンディング席含む)
場所東京都渋谷区宇田川町13-17 ライズビル地下1階
メニュー価格1DOT: 590円(税込)
2DOT: 690円(税込)
3DOT: 790円(税込)
支払い方法現金支払い不可
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まとめ

ゴールデンウィークに渋谷を訪れた際には、ぜひ「oh my DOT」で新しいスープヌードル体験を楽しんでみてください。自分だけのオリジナルの一杯をカスタマイズして、新しい味との出会いを満喫しましょう!

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